Este recurso es una evaluación integral, interdisciplinaria y activa diseñada para estudiantes de 5° básico, enmarcada en el Objetivo de Aprendizaje OA 5 del currículum de Ciencias Naturales:
"Analizar el consumo de alimentos diarios, reconociendo su relación con el crecimiento, reparación, desarrollo y movimiento del cuerpo."
La propuesta conecta ciencia, reflexión crítica, trabajo colaborativo y conocimientos culturales, promoviendo una educación científica consciente, contextualizada y con sentido social.
Estructura del recurso:
🔬 Parte 1: Evaluación de Conocimientos (Conceptual)
Los estudiantes investigan y responden preguntas clave sobre:
- Necesidad diaria de alimentación.
- Consecuencias de una mala nutrición.
- Clasificación de alimentos según su función (energía, crecimiento, protección).
- Relación entre órganos corporales y los nutrientes.
- Impacto de la comida chatarra.
- Factores que influyen en las elecciones alimentarias (publicidad, cultura, precio).
📊 Parte 2: Evaluación Procedimental
- Elaboración de un menú semanal saludable con fundamentos científicos.
- Uso correcto de fuentes de información.
- Aplicación del contenido a su realidad personal.
- Reflexión escrita sobre hábitos alimenticios propios y familiares.
🌱 Parte 3: Inclusión de Saberes Ancestrales (Educación Intercultural)
- Investigación sobre la alimentación tradicional mapuche.
- Comprensión de la cosmovisión mapuche y su vínculo con el respeto a la tierra.
- Análisis crítico sobre cómo aplicar estos valores en la vida cotidiana.
🎯 Parte 4: Evaluación Actitudinal
Medición de habilidades socioemocionales y disposiciones positivas en el trabajo:
- Participación activa.
- Trabajo en equipo.
- Disposición al aprendizaje.
- Respeto por normas de convivencia.
Instrumento de Evaluación
Rúbrica detallada en tres dimensiones (conceptual, procedimental y actitudinal) con 12 criterios, cada uno evaluado en cuatro niveles (de 1 a 4 puntos).
Puntaje total: 48 puntos – Exigencia: 60% mínimo.
Componentes innovadores
✔️ Aprendizaje significativo desde la experiencia cotidiana.
✔️ Vínculo con saberes ancestrales para promover la educación ambiental y cultural.
✔️ Trabajo colaborativo con mirada científica y crítica.
✔️ Foco en hábitos alimenticios reales de los estudiantes.
✔️ Fomento de la reflexión personal y familiar.
Aplicaciones posibles:
✅ Evaluación de unidad o proyecto interdisciplinario.
✅ Actividad integradora en semanas temáticas (vida sana, pueblos originarios, medio ambiente).
✅ Portafolio o dossier de evidencia de aprendizaje.
✅ Propuesta de trabajo para ferias científicas o actividades familiares.
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