Este proyecto es muy entretenido para los estudiantes. Consiste en crear un mini huerto por grupos dentro de la sala, y a partir de la experimentación ir sacando conclusiones.
Las semillas que se le entregan a cada grupo pueden ser iguales o distintas, pero deben seguir la misma lógica; algunas pueden brotar y otras no. Se les puede entregar por ejemplo porotos, lentejas, garbanzos, semillas de zapallo, etc... y también se les entregan puntas de lápices, canicas, piedras, y elementos que no brotarían. La idea es que vayan haciendo predicciones de qué creen que va a pasar con cada una de las plantaciones y vayan concluyendo lo que se necesita para que una semilla brote.
Otra opción es plantar la misma semilla en todos los espacios y darles distintos insumos; a una mucha agua, a otros nada, que a unas les llegue luz y a otra no, etc... y así ir sacando conclusiones también.

La idea es que tengan el mini huerto durante un mes y vayan registrando semana  a semana sus observaciones.

Materiales:
-Tierra
-Algodón
-Semillas varias
-Recipiente con varios espacios (puede ser cajas de huevo, envases de muffin, vasitos)
-Rociador

Puedes presentar este proyecto con el PPT de huerto de curso.