Prácticas de higiene para manipular alimentos Prácticas de higiene para manipular alimentos Prácticas de higiene para manipular alimentos Prácticas de higiene para manipular alimentos Prácticas de higiene para manipular alimentos
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Tipo de recurso Clase
Edad recomendada 7 - 10 años
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Hola!
Les dejo esta clase sobre los hábitos de higiene para manipular alimentos.

Esta clase la hice en un 3° básico y trabajamos los siguientes 7 hábitos: 
  • Lavarse las manos con jabón, antes y después de cocinar y comer. 
  • Lavar la fruta y la verdura, ya que podrían estar contaminadas. 
  • Mantener limpio los utensilios de cocina y lugares donde se guarda la comida. 
  • Revisar la fecha de vencimiento de los alimentos. 
  • Mantener el basurero con tapa para evitar que salgan olores o microbios. 
  • Refrigerar los alimentos que lo requieran.
  • Comer alimentos como mariscos, pollo o carne bien cocidos para eliminar microbios. 
La clase es muy entretenida y tiene hartos experimentos y actividades entretenidas para que los alumnos descubran cuáles son las prácticas que nos permiten evitar la contaminación de alimentos.

Subí una actividad que hicimos después de la explicación de contenido y la información que pegaron en su cuaderno. 


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